Фото: Depositphotos

Неймовірно свіжий фруктово-овочевий салат

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
157
ккал
3 г
білки
8 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У цьому чудовому салаті поєднуються найсмачніші та найсвіжіші фрукти, ягоди та овочі.

Фантазуйте та імпровізуйте! Можливі комбінації салату — нескінченні! Кладіть інгредієнти за уподобанням, подавайте салат як окрему страву або з рисом та макаронами, з рибою та куркою.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

Добре помийте усі інгредієнти. Підготуйте велику салатницю та всі нарізані овочі поступово скаладайте в неї.

Крок 2/4

Очистіть персики від шкірки. Наріжте кубиками.

Наріжте кубиками сливи.

Очістіть і подрібніть селеру.

Розріжте навпіл чері.

Вишню звільніть від кісточок та розріжте навпіл.

Огірок очистіть від шкірки та наріжте кубиками.

Перець серрано подрібніть за смаком.

Крок 3/4

Приправте салатну суміш сіллю і чорним перцем, обережно перемішайте. Відставте на 5-10 хвилин.

Крок 4/4

Відокремте листки м’яти від стебел. Подрібніть листя руками. Покладіть в салатницю. Додайте яблучний оцет, оливкову олію, добре перемішайте та спробуйте — якщо знадобиться, додайте ще сіль, перець та олію.


Подавайте салат разом із домашньою хлібною пітою.

Смачного! Хай щастить!

Підпишися на нас
в Google News