Неймовірно свіжий фруктово-овочевий салат

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
15 хв
готування
10 хв
підготовки
157
ккал
3 г
білки
8 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У цьому чудовому салаті поєднуються найсмачніші та найсвіжіші фрукти, ягоди та овочі.

Фантазуйте та імпровізуйте! Можливі комбінації салату — нескінченні! Кладіть інгредієнти за уподобанням, подавайте салат як окрему страву або з рисом та макаронами, з рибою та куркою.

Інгредієнти 12

4

Основні

Слива 2 шт.
Мʼята 5 шт.
Сіль 1/2 ч. л.
Крок 1/4

Добре помийте усі інгредієнти. Підготуйте велику салатницю та всі нарізані овочі поступово скаладайте в неї.

Крок 2/4

Очистіть персики від шкірки. Наріжте кубиками.

Наріжте кубиками сливи.

Очістіть і подрібніть селеру.

Розріжте навпіл чері.

Вишню звільніть від кісточок та розріжте навпіл.

Огірок очистіть від шкірки та наріжте кубиками.

Перець серрано подрібніть за смаком.

Крок 3/4

Приправте салатну суміш сіллю і чорним перцем, обережно перемішайте. Відставте на 5-10 хвилин.

Крок 4/4

Відокремте листки м’яти від стебел. Подрібніть листя руками. Покладіть в салатницю. Додайте яблучний оцет, оливкову олію, добре перемішайте та спробуйте — якщо знадобиться, додайте ще сіль, перець та олію.


Подавайте салат разом із домашньою хлібною пітою.

Смачного! Хай щастить!

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт