Фото: Depositphotos

Полуничний десерт — солодкий хіт літа

Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
642
ккал
5 г
білки
45 г
жири
58 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодка й соковита полуниця смачна не лише у свіжому вигляді, а й має чудовий смак у різних десертах.

Цей заморожений полуничний десерт із желатином складається лише з кількох інгредієнтів. Гарне рішення, коли хочеться чогось солоденького, але без випічки.

Кожен шматочок цього полуничного десерту — це вибух яскравого та солодкого смаку ягід та ніжного, кремового присмаку вершків.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Желатин замочіть у холодній воді на 15 хвилин. Полуниці помийте, переберіть і обсушіть. Покладіть у чашу блендера і подрібніть.

Крок 2/4

Вершки збийте із цукром у піну, покладіть сметану і збивайте ще 1-2 хвилини. Додайте полуничне пюре і збийте все разом.

Крок 3/4

Желатин підігрійте і введіть у полунично-вершкову масу, перемішайте. Розкладіть десерт у формочки і поставте у холодильник на 3 години.

Крок 4/4

Перед подачею кожну формочку на кілька секунд опустіть у гарячу воду, а потім переверніть на тарілки. Прикрасьте ягодами полуниці.

Підпишися на нас
в Google News