- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 12 г
- жири
- 75 г
- вуглеводи
Якщо ви шукаєте натхнення для сніданку — ви звернулися за адресою. Адже що може бути смачнішим, аніж вівсянка із соковитими полуницями?
Це один з тих випадків, коли на приготування потрібно мінімум часу і зусиль, а результат точно буде радувати кожного разу. Все, що вам потрібно, — це вівсянка довгої варки, молоко і полуниця! Проте ви можете додавати до цього сніданку різноманітні складові на свій смак, вівсянка від цього стане тільки смачнішою і насиченішою.
Радимо використовувати вівсянку саме тривалого приготування, у жодному разі не пластівці швидкого приготування. По-перше, так смачніше, вівсянка виходить більш текстурною і не перетворюється на одну незрозумілу масу. А по-друге, чим цільніша ваша їжа — тим вона корисніша.
Вам буде цікаво: Як готувати нічну вівсянку та в чому її переваги
Ну що, перейдемо до приготування?
Інгредієнти 5
Основні
Полуницю вимийте і наріжте на шматочки. Вівсянку добре промийте. Шоколад подрібніть.
Поставте 300 мл молока на сильний вогонь у каструльці. Доведіть до кипіння, додайте вівсянку, половину полуниці, дрібку солі і зменште вогонь на мінімум. Варіть на повільному вогні приблизно 5-7 хвилин, поки вівсянка не стане мʼякою.
Розкладіть вівсянку по тарілках і полийте залишками молока. Прикрасьте зверху полуницею і крихтами шоколаду.
Також вівсянку можна подавати з розтопленим шоколадом, нутеллою, горіхами або кокосовою стружкою. До речі, нутеллу ви можете приготувати власноруч — за рецептом кухаря і переможця шоу «МастерШеф-7» Вадима Бжезинського.
Більше цікавих рецептів вівсянки
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
45 хв
