Пісочне печиво: смачна випічка і вдалий подарунок на День святого Миколая
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 10
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 61 г
- жири
- 100 г
- вуглеводи
Пісочне печиво дуже легко зробити, тому воно ідеально підходить для приготування разом із дітьми. Його можна вручити друзям та близьким як подарунок на День святого Миколая, виготовлений власними руками.
Наповніть своє пісочне печиво улюбленими святковими смаками, такими як шоколад, горіхи та спеції. Ми пропонуємо три начинки на вибір: білий шоколад і фісташки, чорний шоколад і апельсин та суміш зігріваючих спецій.
Інгредієнти 10
Основні
Для печива з білим шоколадом та фісташками
Для печива з шоколадом та апельсином
Для печива зі спеціями
Збийте цукор із м’яким вершковим маслом у великій мисці до світлого кольору та пишності. Додайте половину борошна і розмішайте до однорідності, потім додайте решту борошна і зберіть все руками. Додайте обрану начинку і місіть, поки вона не розійдеться по тісту.
Розкачайте тісто в ковбаску діаметром приблизно 5 см. Щільно загорніть у харчову плівку та поставте в холодильник принаймні на 1 годину, або до затвердіння.
Розігрійте духовку до 200° C і застеліть деко папером для випічки.
Розгорніть харчову плівку і наріжте ковбаску на 14 кружечків приблизно 2 см завширшки. Покладіть на деко, застелене папером для випічки, і готуйте 15-20 хвилин, або доки краї не почнуть підрум’янюватися, але верхівки залишатимуться блідими.
Залиште трохи охолонути і насолоджуйтесь. Печиво добре зберігатиметься щонайменше 1 тиждень у герметичному контейнері, але що воно свіжіше, то краще.