Фото: Depositphotos

Фруктовий торт — три шари справжнього задоволення

Складність приготування
Середній
8
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
553
ккал
12 г
білки
19 г
жири
85 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Торт + крем + свіжі фрукти — завжди виграшна комбінація, незалежно від пори року та приводу! Наш фруктовий торт — барвистий і легкий, він створений для літа і святкувань.

Фруктовий торт — це класика. Він легкий, ніжний, соковитий і насичений смаками літніх ягід і фруктів. Цей рецепт перетворить вас на справжнього любителя фруктових тортів, якщо ви ще ним не є!

Це також смачно: Мигдалево-абрикосовий торт

Пухке тісто, вкрите сметанним кремом зі шматочками фруктів і ягодами із желейним фінішем — так має виглядати ідеальний літній торт. Всього одна скибочка після обіду — і ваше життя стане значно яскравішим. До речі, ви можете приготувати крем і за іншим рецептом — маємо ідею сметанного крему з секретним інгредієнтом. Вам точно сподобається!

Інгредієнти 12

Для тіста

Для крема

Крок 1/5

Збийте яйця із цукром. Борошно просійте з розпушувачем, додайте до нього збиті яйця, ванільний цукор і перемішайте.

Крок 2/5

Форму змастіть олією, викладіть у неї тісто і випікайте за температури 180°С 45 хвилин. Готовому бісквіту дайте трохи охолонути, потім розріжте поперек на три коржі.

Крок 3/5

Для крему міксером збийте сметану із цукром. Желатин замочіть теплою водою на 15 хвилин.

Крок 4/5

Фрукти і ягоди помийте і обсушіть. Абрикоси і сливи розділіть навпіл і видаліть кісточки, а м’якоть наріжте шматочками.

Крок 5/5

Зберіть торт. Коржі змастіть кремом, на один викладіть шматочки слив. Накрийте другим коржем, зверху — шматочки абрикосів. Далі покладіть третій корж, а на нього — ягоди лохини і шматочки фруктів. Акуратно залийте желатином і помістіть у холодильник на 1 годину.

А наступного разу рекомендуємо приготувати неймовірно смачний малиновий торт — він прикрасить будь-яке свято!

Підпишися на нас
в Google News