Фото: Depositphotos

Пиріг з м’ясом і цукіні — багата начинка і пишне тісто

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:20
години готування
5
хвилин підготовки
364
ккал
29 г
білки
9 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що може бути краще, ніж прийти додому ввечері, відрізати великий шматок пирога, розігріти його у мікрохвильовці та з’їсти? Тільки щоб мрія стала реальністю! А для цього треба почати з приготування пирога!

Пиріг з м’ясом і цукіні — це легка та смачна страва з найбільш літньою начинкою. Соковита і ніжна, вона чекає свого часу між двома пишними дріжджовими коржами.

Якщо вам хочеться зробити базову начинку більш різноманітною, можете додати до неї будь-який тягучий сир, наприклад, моцарелу. Також радимо не зупинятись на цьому і спробувати замінити цукіні на баклажани або солодкий перець, а до курятини додати шинку. Все у ваших руках!

Не проходьте і повз цей рецепт кабачкового пирога! Поки триває сезон, встигніть приготувати все.

Інгредієнти 12

Для тіста

Для начинки

Крок 1/4

У просіяне борошно покладіть дріжджі, сир, яйця, сіль і замісіть однорідне тісто. Накрийте рушником і залиште на 30 хвилин.

Крок 2/4

Куряче філе помийте, наріжте дрібними кубиками, посоліть, поперчіть, посипте спеціями і перемішайте. Цукіні помийте, обсушіть і натріть на грубій терці. Сік з маси відтисніть. Змішайте подрібнені курятину, цукіні і зелень, посоліть.

Крок 3/4

Тісто обімніть, розділіть на 2 частини і розкачайте кожну по розміру форми. Змастіть форму для запікання олією, покладіть один пласт тіста, зверху викладіть начинку. Накрийте її другим пластом тіста, краї защипніть.

Крок 4/4

Помістіть форму з пирогом у розігріту до 180°C духовку на 40-45 хвилин.

Підпишися на нас
в Google News