Патичок-рятівничок: домашня тушонка в мультиварці
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 52 г
- білки
- 32 г
- жири
- 0.58 г
- вуглеводи
Домашня тушонка — один із найбільш споживаних продуктів завдяки своїй практичності та гнучкості.
М’ясні консерви можна легко приготувати в домашніх умовах. І хоч процес займає тривалий час через довге приготування м’яса, результат вартує всіх зусиль. Ви можете самостійно обрати якісну сировину для домашньої тушонки і бути впевненими у смаку страви та у відсутності ГМО!
Одними з основних переваг м’ясних консервів є зручність та простота використання. Їх можна їсти як є, готувати заздалегідь, зберігати у коморі і легко транспортувати.
Тушонка є хорошим джерелом білка та легкозасвоюваного заліза, вона також містить кальцій та фосфор, вітаміни B1, B2 та B3.
Домашня тушонка у мультиварці є, а як щодо тушонки в духовці? У нас якраз є надійний рецепт!
Інгредієнти 9
Основні
М’ясо помийте і наріжте великими шматочками. Цибулю очистіть і наріжте скибочками. Покладіть все у чашу мультиварки, додайте спеції, лаврові листи, перець горошком, посоліть і перемішайте.
Виставте режим «Тушкування» на 6 годин, закрийте кришку і натисніть кнопку «Старт». Готуйте до кінця програми.
Потім відкрийте кришку, розкладіть м’ясо по стерилізованих банках і герметично закатайте. Зберігайте у темному сухому місці.