Коли хочеться затишку: тарт з картоплею
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 31 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
Цей рецепт тарту з картоплею занадто привабливий, щоб пройти повз і не спробувати його приготувати.
Цим тартом з картоплею ви ощасливите всіх своїх рідних і, напевно, вони не будуть задоволені всього одним шматочком. Дійсно, хрумка основа з листкового тіста, яку ви можете заповнити улюбленими інгредієнтами — картоплею, помідорами, часником і сиром, — збуджує апетит.
Тарт з картоплею найкраще їсти свіжим, але він смакуватиме і на наступний день. Досить просто розігріти його кілька хвилин у духовці та порадіти, що у вас є готова вечеря. Можете доповнити її італійським салатом з авокадо, помідорами і оливками.
Інгредієнти 8
Основні
Для начинки
Картоплю відваріть у шкірці до готовності (30 хвилин), очистіть і натріть на грубій терці. Помідор наріжте півкружальцями, часник — пластинками. Зелень подрібніть, сир натріть на середній терці.
Тісто розкачайте і викладіть на застелене пергаментом деко так, щоб утворились бортики. Поколіть тісто виделкою.
Зверху рівномірно викладіть натерту картоплю та подрібнену зелень з часником. Покладіть шматочки помідорів і посипте тертим сиром.
Випікайте 15-20 хвилин при температурі 190°C.