Найменша у світі винарня продає вино, але не хоче, щоб його пили
На даху будівлі в італійському містечку Реджо-Емілія розташований виноградник «Віа Марія», який претендує на звання найменшого у світі, бо виробляє лише 29 пляшок червоного вина на рік.
Одна така пляшка коштує 5 тисяч доларів (близько 184 751 грн), але власник виноградника на ім'я Тулліо Масоні каже, що ви в жодному разі не повинні відкорковувати й пити це вино.
Масоні вирішив створити власну виноробню на даху після продажу великого виноградника, який він успадкував у сільській місцевості навколо Реджіо-Емілії. Про це рішення, за його словами, він пізніше пошкодував. Колишній інвестиційний банкір, який став виноробом і колекціонером мистецтва, каже, що на той час він не бачив жодної комерційної життєздатності виноградника, який успадкував, і тому продав його.
«Віа Марія» площею всього 200 квадратних футів розташована серед дахів італійського міста, і вона далека від типового виноградника. Але в цьому й суть.
Масоні не той, хто робить щось у звичайний спосіб. Via Maria 10, який, за його словами, є найменшим у світі виноградником, виробляє лише 29 пляшок червоного вина на рік, при цьому ціна надзвичайно висока — 5 тисяч доларів за пляшку. Щобільше, їх продають не на веб-сайті чи у винному бутику, а в місцевій художній галереї, розташованій лише за кілька кварталів від виноградника.
Виноградні лози ростуть на решітках, зроблених місцевим скульптором, а вино витримується в дубових бочках, які насправді є витворами мистецтва іншого місцевого художника. Виноградники санджовезе підгодовують яйцями, бананами, водоростями та солов’їним послідом. Масоні наполягає, що на них також впливає шум міста, яке оточує його виноградник.
«Моє вино — це форма художнього вираження, філософська провокація. Те, що варто тримати у своїй вітальні, щоб ви могли побалакати про нього з друзями та розповісти їм про божевільного, який влаштував виноградник на своєму даху», — сказав Масоні.
«Якщо ви бачите велосипедне колесо у вітальні, а не в ремонтній майстерні, ви розумієте, наскільки воно гарне», — сказав Масоні, нібито посилаючись на французького художника-концептуаліста Марселя Дюшана, який повісив велосипедне колесо на стіну своєї майстерні.
«Мій виноградник такий: це несподівано, стимулює роботу мозку, це викликає нові думки. Мій виноград починає боротися за мистецтво, щойно народжується».
Винороб просить, щоб люди ставилися до його пляшок вина як до витворів мистецтва – він каже, що їх ніколи не можна відкривати й пити.
Як же смакує це нетипове вино?
«Після першого ковтка ви відчуваєте велике здивування, але за кілька секунд у вашому піднебінні щось оживає, що відкриває ваш розум до нового виміру».