Фото: Depositphotos
Ідеї

Брускети з яблуками й камамбером — вишукана закуска для свята

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки
555
ккал
21 г
білки
33 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Брускети з яблуками й камамбером — спокуслива закуска, яка ідеально підходить для відкриття вишуканої вечері або посиденьок з друзями.

Яким би незвичайним не здавалося поєднання яблук і камамберу — це чудовий і добре збалансований рецепт, в якому інтенсивний смак сиру добре поєднується з кислинкою фруктів. Солодка нота меду й аромат свіжого орегано завершують композицію.

Подавайте брускети з яблуками й камамбером з коктейлем на основі просеко, і вони стануть незвичайною і оригінальною закускою, яку оцінять усі.

Порада від SHUBA: вибирайте яблука Royal Gala, Fuji або Pink Lady, бажано невеликого розміру.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Багет наріжте навскіс. Намагайтеся, щоб скибочки вийшли однаковими, завтовшки близько 2 см.

Крок 2/4

Викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, і змастіть поверхню шаром вершкового масла. Підрум’яньте 5 хвилин у розігрітій до 200°С духовці.

Крок 3/4

Тим часом добре вимийте й обсушіть яблука, потім наріжте їх тонкими скибочками по 2-3 мм. Покладіть їх у миску і збризніть лимонним соком, щоб не потемніли.

Крок 4/4

Вийміть хліб з духовки і на кожну брускету викладіть по кілька скибочок яблук. Зверху викладіть по шматочку камамберу. Прикрасьте закуску листочками орегано, ядрами волоських горіхів і полийте медом. Посипте брускети свіжомеленим чорним перцем і відразу подавайте.

Підпишися на нас
в Google News