Фото: Depositphotos

До гречки, макаронів і рису: гриби з копченою грудинкою в пиві

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Маєте гриби, копчену свинячу грудинку і пиво? Звичайно, їх можна вживати і окремо, але у нас є краща ідея!

Гриби з копченою грудинкою в пиві — смачна заправка до гарнірів, яка готується за лічені хвилини. Прості й привабливі печериці смакують з усім, а тим більше з копченою грудинкою, яка насичує їх пряним і трохи солонуватим смаком. Додайте до цього рівняння темне пиво з благородною гірчинкою, і ви не зможете відірватись від цієї страви!

Обирайте до грибів з копченою грудинкою в пиві один із п’яти універсальних гарнірів, і насолодіться повноцінним прийомом їжі.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/2

Гриби помийте і наріжте пластинками. Грудинку наріжте брусочками і обсмажте кілька хвилин на сухій сковороді, весь час помішуючи. Потім влийте олію, додайте гриби і смажте до золотистого кольору близько 10 хвилин.

Крок 2/2

Налийте у сковороду пиво і готуйте, поки воно не випарується наполовину. Наприкінці приготування страву посоліть, поперчіть, перемішайте і посипте подрібненою зеленню.

Підпишися на нас
в Google News