- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 17 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Відсвяткуйте сезон гарбуза, переосмисливши традиційну брускету. Ця смачна закуска з гарбузом і фетою — справжній гімн осені!
Брускети — це відмінний варіант закуски для великої компанії. Цими брускетами з гарбузом і фетою ви зможете здивувати своїх гостей на початку прийому. Вони обов’язково всім сподобаються!
Три різні за кольором, смаком і текстурою інгредієнти чудово поєднуються один з одним, забезпечуючи чудовий смак і результат. Спробуйте також брускети з яблуками й камамбером.
Інгредієнти 8
Основні
Гарбуз помийте, очистіть від шкірки і насіння. Наріжте кубиками і обсмажте на оливковій олії до золотистої скоринки протягом 8-10 хвилин. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Сир фета наріжте невеликими кубиками. Базилік помийте і обсушіть, листочки обірвіть.
Скибочки багета змастіть оливковою олією і підсушіть у духовці при температурі 160°C 10 хвилин. Коли скибочки хліба охолонуть, натріть їх зубчиками часнику з одного боку.
Кубики гарбуза і фети змішайте, викладіть на багет і прикрасьте базиліком.
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Вікторія Ваків
1 год