- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 24 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Поєднати непоєднуване? Це про грінки із салом і медом — оригінальний варіант закуски для домашнього свята.
Підсмажені грінки, прикрашені дуже тонкими скибочками сала, янтарним медом і свіжим розмарином, стануть гарним початком застілля. Головне, що на їхнє приготування у вас піде всього 15 хвилин, а це великий плюс, якщо ви запланували великий банкет.
Скибочки багета не повинні бути занадто товстими, щоб уникнути дисбалансу смаків. Ви можете підсмажити хліб на сухій сковороді або в духовці. У нашому рецепті ми використовуємо багет, але добре підійдуть також житній хліб або простий білий хліб.
Інгредієнти 5
Основні
Багет наріжте скибочками завтовшки приблизно 1-1,5 см. Підсмажте їх на сухій гарячій сковороді з обох боків до золотистої скоринки.
Наріжте сало тонкими скибочками і викладіть їх на грінки. Поперчіть. Полийте зверху медом і покладіть гілочки розмарину для аромату. Подавайте по 2 грінки на порцію.
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
40 хв
Крученики з чорносливом — ніжна страва з курячого філе
Пончіта Весельська
30 хв