Простий рецепт на Різдво: імбирне печиво з корицею
- Автор
- Ольга Чубукова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 2 год
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 15 г
- жири
- 83 г
- вуглеводи
Імбирне печиво з корицею — це приємна насолода новорічних свят, адже саме імбирна випічка є символом цього чудового часу.
Випікати імбирне печиво зовсім просто, треба лише замісити тісто і дати йому відпочити, а потім скористатися улюбленими формочками для печива.
Обожнюєте випічку, тортики і тістечка, але немає часу? Рецепт Наполеона на сковороді — ваш помічник! Готуйте торт швидко і просто!
Інгредієнти 10
Основні
Розтопіть мед.
Розітріть масло з цукром у великій мисці. Додайте розтоплений мед і все ретельно перемішайте.
Вбийте в суміш яйце. Знову добре перемішайте.
Додайте просіяне борошно, соду, імбир, корицю, гвоздику, кардамон.
Замісіть тісто, воно буде липким, але це нормально. Сформуйте кулю.
Загорніть кулю з тіста в харчову плівку або пакет, і приберіть в холодильник на 2 години.
Через дві години увімкніть духовку для розігріву до 180 градусів.
Розкачайте тісто в пласт 5-6 мм.
Зручний спосіб розкачування — покласти тісто на папір для випічки, накрити зверху іншим листом паперу і повільно розкачувати.
Застеліть деко пергаментом.
Сформуйте печиво за допомогою улюблених формочок для печива.
Викладайте заготівки на деко.
Між фігурками залишайте місце близько 1.5 см, печиво під час випічки буде збільшуватися.
Випікайте печиво 7 хвилин. Печиво не повинно стати сухим.
Смачного!
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
1:40 год
