Бюджетно й пікантно: буряковий салат для зимової погоди
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 40
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 29 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Буряк настільки корисний овоч, що ми просто обов’язково повинні включати його в своє зимове меню. Ви тільки подивіться! В ньому і вітаміни групи В, і йод, і магній, і кальцій, а також антиоксиданти та клітковина. Це не просто набір корисних речовин — це наше зимове підживлення із задоволенням. Ви не згодні? А приготуйте цей пікантний салат і поговоримо!
SHUBA знає, як зварити буряк за 15 хвилин і вам бажає дізнатися, а ще ми маємо дуже оригінальний рецепт салату Шуба, який може вам стати у пригоді серед зимових свят.
Порада від SHUBA: редагуйте кількість і співвідношення овочів на бажання.
Інгредієнти 8
Основні
Відваріть чисто вимиті овочі в шкірці.
Остудіть і очистіть.
Підготуйте велику миску.
Натріть картоплю, моркву й буряк у миску.
Очистіть часник і натріть на дрібній тертці в салат.
Не перемішуйте.
Додайте сіль, перець, спеції.
Викладіть майонез і обережно перемішайте салат.
Якщо є бажання, прикрасьте буряковий салат улюбленою зеленню.
Смачного!