Солодкий перекус нашвидкоруч: пиріжки з гарбузом і курагою
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 23 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Бажаєте приготувати смачний десерт і при цьому не возитися з тістом? Ми знайшли для вас рішення — пиріжки з гарбузом і курагою, зроблені з готового листкового тіста!
Пиріжки з гарбузом і курагою — смачна випічка, яка не змусить вас сумувати за класикою з домашнього тіста (як, наприклад, за цим печивом з варенням). Ароматне листкове тісто і багата начинка з підсолоджених гарбуза і кураги роблять пиріжки ідеальним десертом для перекусу.
Якщо у вас є трохи більше часу і наснаги, можете приготувати листкове тісто самостійно.
Інгредієнти 8
Основні
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння і помийте. М’якоть натріть на грубій терці. Додайте звичайний і ванільний цукор. Курагу промийте гарячою водою, обсушіть і дрібно наріжте. Додайте її до гарбуза і перемішайте.
Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні і наріжте квадратиками розміром 10×10 см. На половину квадратика викладіть столову ложку начинки і накрийте другою половиною, прикриваючи начинку. Краї защипайте і притисніть виделкою, щоб вийшли зубчики з тіста. Зробіть таким чином всі пиріжки.
Деко застеліть пергаментом і покладіть на нього вироби, змастіть їх збитим яйцем. Запікайте 20 хвилин при температурі 200°C.