Гусячі ніжки у вишневому соусі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 28 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Гусячі ніжки у вишневому соусі — одна з тих страв, які перетворюють прийом їжі на щось більше — момент радості й можливість душевно поспілкуватись за одним столом.
Якщо ви подасте добре просмажені гусячі ніжки під солодкуватим вишневим соусом, ви отримаєте від гостей тільки схвальні відгуки. Страва дійсно досить проста, але фантастична. Хімія, створена поєднанням м’яса, солі, перцю, часнику і чебрецю, не має собі рівних.
У якості гарніру до гусячих ніжок у вишневому соусі подайте кнедлі з картоплі і буряковий салат.
Інгредієнти 10
Основні
Гусячі ніжки помийте і обсушіть. Натріть сіллю, перцем, чебрецем і подрібненим часником. У сковороді розігрійте олію і обсмажте ніжки з двох боків до рум’яної скоринки протягом 10-15 хвилин.
Вино змішайте з вишневим джемом і влийте до ніжок. Додайте вишні, крохмаль, перемішайте і тушкуйте разом 20 хвилин.
На теплий таріль викладіть ніжки, полийте вишневим соусом.