- 6
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 65 г
- жири
- 76 г
- вуглеводи
Американська нуга «Кам’яниста дорога» (Rocky Road) — це чудові й хрумкі солодощі із шоколадом, від яких серце закалатає сильніше в будь-якої дитини.
Шоколадні квадратики, наповнені маршмелоу, печивом і арахісом, можна їсти на десерт, брати з собою на перекус або робити солодкі подарунки близьким. Ви можете збагатити їх повітряним рисом або сухофруктами, а з дуету шоколадів зробити тріо, додавши білий.
Нуга «Кам’яниста дорога» має м’яку і злегка жувальну текстуру, що відрізняє її від традиційної мигдалевої нуги. Скуштуйте й поділіться враженнями!
Інгредієнти 7
Основні
У каструлі розтопіть шоколад із вершковим маслом і додайте кленовий сироп. Коли інгредієнти розплавляться, зніміть з вогню і дайте охолонути протягом 10 хвилин.
У мисці змішайте подрібнене печиво, маршмелоу й арахіс у шоколаді. Влийте 2/3 шоколадної суміші й добре перемішайте.
Розподіліть суміш у квадратній формі (20×20 см) і розрівняйте лопаткою. Полийте шоколадною сумішшю, що залишилась, і помістіть у холодильник застигати на 4 години або ніч.
Розріжте застиглу шоколадну суміш на квадрати однакового розміру. Насолоджуйтесь!
Кращі рецепти категорії
Ольга Карасьова
1:30 год
