Закусочні пиріжки з курятиною і яйцями
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 40
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 21 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Що з’явилося раніше: курка чи яйце? Поки хтось намагається вирішити знамениту дилему, ми радимо поєднати курку і яйце в цих чудових закусочних пиріжках.
Закусочні пиріжки з курятиною і яйцями — це смачна випічка з хрустким тістом. Якщо ви хочете справити гарне враження на гостей, сміливо готуйте!
Багата й соковита начинка пирогів включає курятину, яйця, солодкий перець і цибулю. А для тіста ми пропонуємо взяти готове магазинне, але ви завжди можете приготувати його самостійно. Гарною інструкцією для вас може стати наш рецепт листкового тіста, якщо ви плануєте робити бездріжджові пиріжки.
Інгредієнти 8
Основні
Куряче філе помийте, залийте водою, доведіть до кипіння, посоліть і варіть на маленькому вогні 40 хвилин. Потім наріжте невеликими шматочками.
Яйця залийте водою, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
Цибулю очистіть і нашаткуйте. Солодкий перець помийте і наріжте кубиками.
Розігрійте сковороду з олією, обсмажте цибулю і перець протягом 5 хвилин. Додайте шматочки м’яса і яєць, посоліть, поперчіть і перемішайте. Смажте ще кілька хвилин. Потім дайте начинці охолонути.
Тісто наріжте квадратами 10×10 см. На середину кожного викладіть по 1 ст. л. начинки, складіть квадрати навпіл, краї притисніть зубчиками виделки.
Викладіть вироби на деко і запікайте 20-25 хвилин при температурі 180°C. Подавайте готові пиріжки теплими.