Фото: Depositphotos

Духмяна плетінка на сніданок

Складність приготування
Легкий
6
порцій
2
години готування
30
хвилин підготовки
761
ккал
22 г
білки
14 г
жири
134 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Давайте сьогодні приготуємо фантастичну плетінку з кунжутом? М’яка й ароматна булка смачна і соло, і в дуеті з начинкою.

Плетінка — це весело і просто у приготуванні, а ще смачно. Тісто, зроблене з борошна, дріжджів, олії, солі й цукру, треба розділити на три частини й заплести, як косу. Це найбільш творча частина процесу.

Плетінка залишається м’якою протягом 2-3 днів, якщо спочатку загорнути її в папір, а потім покласти у поліетиленовий пакет.

Дізнайтеся, як приготувати ніжну і солодку плетінку з мигдалем.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Спочатку зробіть опару. Для цього у 150 мл теплої води розведіть дріжджі й 20 г цукру. Залиште в теплому місці на 20 хвилин.

Крок 2/4

Для тіста у просіяне з сіллю борошно влийте решту теплої води, олію і опару. Замісіть туге тісто, накрийте рушником і залиште його на 1 годину підходити.

Крок 3/4

Потім обімніть тісто, розділіть його на три частини й скачайте з них три джгути. Сплетіть їх косою, викладіть на деко і дайте підійти 30 хвилин.

Крок 4/4

Змастіть виріб збитим яйцем, посипте кунжутом і випікайте в духовці, розігрітій до 180°C, 30 хвилин.

Підпишися на нас
в Google News