ru
ru
додай рецепт
Плетений хліб зі шпинатом
Фото: Depositphotos

Плетений хліб зі шпинатом і фетою

Автор
Плетений хліб зі шпинатом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
6
порцій
50
хвилин готування
30
хвилин підготовки
463
ккал
19 г
білки
14 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Плетений хліб зі шпинатом і фетою — це м’який і смачний дріжджовий виріб, який чудово підходить для подачі як закуска або доповнення до інших страв.

Для приготування плетеного хліба ми починаємо з роботи з тістом. Вам просто потрібно добре змішати борошно, дріжджі, оливкову олію, сіль, воду і сир фета. Після того, як воно відпочине і підніметься, просто викладіть на нього начинку зі шпинату і фети, а потім заплетіть косою.

Плетений хліб зі шпинатом і фетою запікається в духовці протягом 50 хвилин, перш ніж ним можна буде насолодитися.

Ми також маємо для вас ще один незвичний рецепт — хліб-хмаринка. Він зараз у тренді!

Інгредієнти 15

Основні

Для начинки

Для поверхні

Крок 1/6

У мисці змішайте теплу воду з дріжджами, яйцем, сіллю, оливковою олією і сиром фета.

Крок 2/6

Всипте борошно з сіллю та вимісіть руками. Має вийти гладке і компактне тісто. Дайте йому піднятися протягом 1 години.

Крок 3/6

В іншій мисці змішайте шпинат з подрібненим часником, розтопленим вершковим маслом, орегано і пармезаном.

Крок 4/6

Розкачайте тісто скалкою, щоб вийшов прямокутник приблизно 45×38 см.

Крок 5/6

Викладіть на поверхню тіста начинку і рівномірно розподіліть її. Розріжте тісто навпіл вздовж більшої сторони й заплетіть його в косу. Залиште на 30 хвилин.

Крок 6/6

Змастіть поверхню тіста збитим яйцем і посипте пармезаном. Випікайте у духовці при 190°C протягом 50 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно