Що приготувати з перловою крупою — 6 смачних рецептів на щодень

Перловка є чудовим вибором для тих, хто хоче схуднути або ж підтримувати здорову вагу. Вона бюджетна та легко поєднується з м'ясом, грибами та овочами.  

Корисне: Як клітковина допомагає схуднути

У перловки багато корисних переваг, та що приготувати з цією крупою, щоб було дійсно смачно? Ось 6 смачних ідей від SHUBA!

Це цікаво: Як білкова їжа допомагає схуднути

Перловий суп з куркою та грибами

Дуже смачний і ситний суп з перловою крупою, курячими стегенцями та іншими смачними інгредієнтами стане справжньою зіркою вашого обіднього столу. А ще він надзвичайно простий у приготуванні — вам знадобиться година на весь процес.

Рецепт перлового супу з куркою та грибами

Перловий суп з індичкою

Ця перша страва з індичкою наситить вас на довгий час. Знадобиться година на приготування, проте воно точно того варте. До речі, для прискорення процесу ви можете попередньо залити крупу теплою водою на декілька годин — перловка набухне і звариться швидше.

Рецепт перлового супу з індичкою

Плов з перловкою та грибами

Перловка з грибами — це смачна та корисна ідея пісної страви. Такий плов поживний, з горіховим присмаком та смачний, з безліччю корисних властивостей. Можливо, приготувавши цю страву, ви більше не захочете варити плов з рисом, як раніше.

Рецепт плову з перловкою та грибами

Перлова каша на молоці

Настав час солодких страв! Так-так, перловка добре смакує не лише в супах. Приготуйте для дітей цю поживну кашу з молоком та ягодами. Перлова каша на молоці виходить дуже ніжною та вершковою. Майже як із печі!

Рецепт перлової каші на молоці

Перловка з тушонкою в мультиварці

Не знаєте, що приготувати з тушкованкою? Поєднання перлової крупи з улюбленою тушкованкою — це смачний, швидкий і поживний обід для всієї родини. Спробуйте повторити у своїй мультиварці.

Рецепт перловки з тушонкою в мультиварці

Це цікаво: Чому треба промивати рис перед приготуванням

Запіканка з перловки та фаршу

І знову ми розширюємо ваші уявлення про перлову крупу. Цього разу радимо приготувати з нею запіканку з улюбленим фаршем. Оберіть яловичий, свинячий, курячий чи індичий — головне, щоб вам було смачно! А улюблені приправи нададуть запіканці додаткових ноток смаку.

Рецепт запіканки з перловки та фаршу

Як бачите, варіантів приготувати перловку досить багато. Проте не слід базувати й про інші види каш та круп.

Радимо приготувати гречку з фаршем для поживного обіду або рис із креветками та овочами на вечерю.

Ми також писали про 5 трендових каш 2023 року.