Перлова каша з куркою в мультиварці
Фото: Depositphotos

Перлова каша з куркою в мультиварці

Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
3
години підготовки
262
ккал
11 г
білки
2 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Перловку можна приготувати смачно! Переконайтеся в цьому завдяки нашому рецепту.

SHUBA радить замочити перловку на ніч — так вона буде м’якшою та розсипчастішою. Але якщо у вас немає так багато часу, залиште крупу в воді бодай на пару годин. Подати страву можна зі шматочком вершкового масла, зеленню та улюбленими спеціями.

Нагадаємо: ми розповідали, як смачно приготувати пшеничну крупу.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Перлову крупу добре промийте та залиште у воді на кілька годин.

Крок 2/4

Куряче філе наріжте невеликими шматочками та обсмажте в мультиварці у режимі «Випічка» або «Смаження» на невеликій кількості олії протягом 10 хвилин.

Крок 3/4

Цибулю наріжте невеликими кубиками, а моркву натріть на крупній тертці. Додайте овочі до мультиварки та готуйте ще 10 хвилин.

Крок 4/4

Засипте у мультиварку перловку та залийте водою, щоб вона покрила усі інгредієнти. Додайте сіль та спеції. Добре перемішайте та готуйте в режимі «Плов» близько 30 хвилин.

Готову страву варто залишити настоятися під кришкою протягом 15 хвилин. Подавати страву краще гарячою. Чудово смакуватиме з нею салат із пекінської капусти з гранатом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно