Родинні рецепти з затишного київського дворика

Але найголовніше те, що ми бачимо поміж кроками приготування й одиницями виміру — це час, наш час проведений за коротким сніданком або за довгою вечерею з найголовнішими людьми у нашому житті.

SHUBA обожнює родинні рецепти зі стертих часом сторінок куховарських книжок й радо пропонує скористатися смачними інструкціями від дружної київської родини, в якій готують і люблять від душі.

Пиріг «Мазурка»

Не можете без кави? Ми теж! Вибирайте рецепт з кавового потягу з 20-ма «вагонами»

Печеня з лисичками

А ви знали, що лисички застосовуються у виробництві косметики? З них виходять високоякісні креми для обличчя й тіла!

Чебуреки

Смачна битва: Чебурек або янтик?

Фарширована картопля зі спаржею

SHUBA дізналася, що у Стародавньому Римі дуже любили спаржу й шанували як делікатес. Рецепт приготування спаржі є навіть в найстарішій кулінарній книзі у світі — De re coquinaria. Її автор римський гурман Апіцій.

Печінкові оладки

SHUBA одразу пригадала печінковий торт! А ви?

Салат «Кролик» з ананасами

І тут знов «винен» Стародавній Рим, адже саме з нього, а це не менш ніж 2,5 тис. років тому, салати потрапили в різні кухні світу. Але спочатку було «слово» й під салатом малася на увазі одна-єдина страва, яка складалася з салатного цикорію, петрушки й цибулі під медовою заправкою з перцем, сіллю та оцтом.

Рагу з сосисками й квасолею

Паштет з квасолі на перекуску? Будь ласка!

Закусковий рулет з лавашем

Бажаєте більше рецептів, перевірених багатьма сімейними трапезами?
SHUBA радить: 7 цікавих ідей для обіду й вечері

Смачного!