Корейська кухня: цю смачну локшину, «голубці» та картопляні квіти точно варто приготувати

Частіше по страви корейської кухні ми йдемо в спеціалізовані кафе, але декілька популярних рецептів можна легко відтворити вдома. Так, кухня Кореї особлива, на відміну від звичніших для нас страв іспанської кухні або улюбленої італійської.

Особливість кулінарії азійської країни — це поєднання доступних у нас спецій та великої кількості зелені, насамперед цибулі.

Корейці обожнюють страви, що проходять ферментацію. Їхня капуста кімчі є не тільки максимально корисним продуктом, у Кореї це національне надбання, що охороняється ЮНЕСКО.

Щоби помітно заощаджувати на продуктах, скористайтеся економним кошиком, що діє в мережі «Сільпо».

А ця добірка рецептів особлива, адже зібрали різні страви, які готували наші мами та бабусі.