- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Біла помадка на торт — простий покроковий рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Біла глазур на торт]( "Біла помадка на торт")
Як зберегти кістки здоровими: порада щодо меню від науковців
- Автор
-
Ірина Маслова
![Як зберегти кістки здоровими]( "Як зберегти кістки здоровими")
Нове дослідження вчених виявило: якщо зловживати деякими популярними продуктами, це негативно вплине на кістки. З часом вони стануть слабшими та схильнішими до переломів у похилому віці. Водночас відмовлятися від цих продуктів не можна. То як знайти баланс і зберегти кістки здоровими? Розповідаємо!
Що це за продукти?
Вони смачні, доступні та популярні в раціоні українців. Як пишуть Нuffington Рost, продукти з високим вмістом вітаміну А (ретинолу) з часом вкрай негативно впливають на кісткову тканину.
Вітамін А важливий для імунної системи, зору, а також слизової оболонки носа та шкіри. Однак дослідження показують, що вживання в середньому більш як 1,5 мг (1500 мкг) вітаміну А на день впродовж багатьох років може вплинути на ваші кістки, зробивши їх більш схильними до переломів у похилому віці.
І печінка (птиці, яловича), і печінковий паштет дуже багаті на вітамін А. Вживання печінки або печінкового паштету частіше одного разу на тиждень може бути небезпечним. Не їжте печінку або продукти з печінки, такі як паштет, частіше одного разу на тиждень.
Рекомендується уникати їх вагітним жінкам і тим, хто планує вагітність. Надлишок вітаміну А може завдати шкоди майбутній дитині.
Але негативний ефект для кісток, що може спричинити вітамін А в печінці та паштетах, набагато імовірніший, якщо ви регулярно їстимете їх впродовж багатьох років.
Отримуйте вітамін А, харчуючись різноманітно та збалансовано. Його джерелами також є сир, яйця, жирна риба та квасоля.
Страви, які підтримують здоров’я кісток
Намазка з яєць і квасолі — корисний рецепт для дитячої перекуски
Приготуйте цю швидку та просту білкову намазку з яєць і квасолі від нутриціологині Роксолани Гарасимів і насолоджуйтеся нею усією родиною. Для цього вам знадобиться блендер і 20 хвилин.
Переглянути
Пісний борщ з квасолею — рецепт без капусти
Пісний борщ з квасолею — безм’ясна варіація традиційної української страви, яка підходить для тих, хто дотримується посту, або для вегетаріанського меню. Ця страва насичена смаком, хоч і складається тільки з овочів, квасолі, томатної пасти, спецій і води. Такий борщ добре поєднується з чорним хлібом або пісними пампушками з часником!
Переглянути
Рис з квасолею по-пуерториканськи
SHUBA обожнює страви з рисом, адже це чудовий гарнір. А з додаванням правильних і цікавих інгредієнтів вони набувають абсолютно нових смакових відтінків. Дуже красивим рис з квасолею буде, якщо взяти довгозернистий і червоні бобові. Вони ідеально поєднуються в рисі з квасолею по-пуерториканськи.
Переглянути
Запечена скумбрія в апельсиновому маринаді — дуже смачний рецепт від Тетяни Літвінової
Ця запечена скумбрія в апельсиновому маринаді матиме надзвичайно апетитний вигляд на святковому столі. Апельсиновий сік і цедра в маринаді нададуть рибці божественного запаху! Тож якщо шукаєте нових ідей для романтичної вечері при свічках або для частування гостей, приготуйте скумбрію, запечену з апельсином, і не схибите!
Переглянути
Скумбрія по-особливому від Тетяни Літвінової — буде готова за 20 хвилин
Протягом тижня інколи буває важко організуватися та приготувати собі повноцінну вечерю, але за цим рецептом від шефині та рестораторки Тетяни Літвінової вам вдасться подати до столу смачну рибну страву навіть у найбільш завантажені дні.
Переглянути
Варена скумбрія до родинного столу — це просто й дуже смачно
Що робити зі свіжою скумбрією? А спробуйте її відварити за легким рецептом від нашої читачки, You-Tube блогерки Мар’яни Хабер-Дудар. По-перше, це дійсно просто, по-друге, це казково смачно, особливо у поєднанні з овочевим, картопляним або рисовим гарніром.
Переглянути
Стейк з лосося з часником і зеленню — чемпіон із соковитості
Як зробити стейк з лосося соковитим і ніжним? Підгледіти, як цього досягає фудблогерка Дженіел. Червону рибку, приготовану з маслом і приправою, ви з’їсте за хвилину і знову побіжите в магазин по свіжу порцію лосося!
Переглянути
Нісуаз з лососем — рецепт від Джеймі Олівера
Ніжний лосось, солоні оливки, хрумка зелена квасоля і варені яйця, покриті ідеально збалансованою заправкою, — ця варіація класичного нісуазу від Джеймі Олівера створена для насолоди.
Переглянути
Бурито з яйцями та авокадо — швидкий рецепт на сніданок
Як кажуть у Мексиці, бажаєш провітрити голову — приготуй їжу. SHUBA абсолютно солідарна із цим висловом та пропонує приготувати бурито з яйцями та авокадо. Таке бурито — чудовий і ситний «рол» на сніданок.
Переглянути
Салат з помідорами чері та яйцями — смак літа в одній тарілці
Салат з помідором і яйцем ідеально підійде в спекотні дні, коли немає бажання готувати й навіть їсти гаряче. Нам подобається, що його можна швиденько приготувати, а потім довго-довго насолоджуватися під час вечері на свіжому повітрі або на пікніку. Хоча і вдома він буде смакувати не гірше!
Переглянути
Швидка яєчна запіканка із сиром — новий тренд у приготуванні яєць (відео)
Це не просто ситний яєчний сніданок, а новий популярний спосіб приготування швидкої яєчної запіканки із сиром. У духовці запечемо фету з яйцями, потім у гарячому вигляді все перемішаємо й отримаємо прекрасну яєчню, яка одночасно може слугувати намазкою на хліб чи начинкою для лаваша.
Переглянути
Менемен — найпопулярніша турецька яєчня
Авторка кулінарного блогу «Котлетка» Маша Сердюк на телеканалі «КусКус» показала, як приготувати на сніданок менемен — турецьку яєчню з овочами.
Переглянути
Ситна яєчня з грибами, томатами й сиром — рецепт для енергійного дня
Так, це не омлет з грибами, а саме яєчня: спершу ми підсмажимо печериці, шинку, кубики хліба й помідори, а потім розіб’ємо у сковороду яйця та притрусимо їх сиром. Буде дуже смачно, і ситна яєчня з грибами, томатами й сиром подарує вам енергію на весь день.
ПереглянутиЦя інформація також про здоров’я кісток і її важливо знати:
- 4 продукти, які не радять ортопеди;
- вправи для зміцнення кісток;
- скільки їсти квасолі для міцної кісткової тканини.
Читайте також
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Схожі публікації
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте