Що готувати на мангалі — 10 небанальних ідей для пікніка

мангал
Фото: Unsplash

Шукаєш ідеї для вечері на природі? Приготуй ці запашні та соковиті страви на відкритому вогні! Для м’ясолюбів і рибоманів, вегетаріанців і тих, хто полюбляє все — десять небанальних ідей для мангала на природі, щоб смачно провести ці вихідні.

Спочатку дізнайся, чим мангал відрізняється від гриля та барбекю (спойлер: у давні часи ці слова мали інше значення!). Далі скористайся інструкцією від шеф-кухаря Марко Черветті, як розпалити мангал. І наостанок зазирни до нашої добірочки, щоб завчасно підготувати всі-всі інгредієнти!

На мангалі готують свинину, куряче філе, грибочки, ковбаски та навіть бутерброди. Для тих, хто більше любить рибку, ми пропонуємо запекти скумбрію, яка при правильному приготуванні зберігає свою пружність і чудово смакує. А якщо не їси м’яса, приготуй сир у тісті або печерички!

Смачного!

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.