- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Курячий шашлик в духовці вже готували? Поки погода дозволяє, спробуйте ще курячі шашлики в беконі від барбекю-експерта The Man Cooking. Соковиті шматочки курячого філе зі стегна, загорнуті в хрусткий бекон, ідеально підсмажуються на мангалі. Смакота!
У сезон пікніків встигніть приготувати курячі шашлики в беконі. Щоб вони вийшли соковиті, потрібно брати жирніше м’ясо, а саме філе зі стегна. Щодо бекону, то фудблогер радить використовувати не грудинку, а саме солоний бекон, нарізаний тонкими слайсами.
Радимо: Шашлики на всі смаки: 10 яскравих рецептів
Іноді найсмачніші рецепти найпростіші, як ці курячі шашлики на мангалі. А їжа на шампурах — це завжди весело, особливо якщо додати бекон.
Але секрет не тільки в беконі! Не менш важливим є маринування, яке додає м’ясу смаку та аромату, роблячи кінцевий результат збалансованим.
Спробуйте: Ідеальний курячий шашлик — простий рецепт
Філе курячого стегна помийте і наріжте шматочками. Викладіть його в миску, додайте сіль, всі спеції й добре перемішайте.
Бекон наріжте довгими смужками, якщо він не нарізаний. В кожну смужку загорніть по шматочку м’яса. Нанизуйте їх на шампури по 5-6 штук.
Розігрійте мангал до середньої температури і викладіть на нього шампури. Смажте шашлики до зарум’янення, часто перевертаючи шампури, щоб м’ясо рівномірно просмажилось з усіх боків.
Перевірте готовність курки, розрізавши один шматочок: м’ясо повинно бути білим і соковитим, без рожевих ділянок. Бекон має бути хрустким і добре підрум’яненим.
Радимо схожий рецепт для сковороди: Куряча закуска в беконі на шпажках
Використовуйте якісний бекон без великої кількості жиру.
Приблизний час приготування становить 15-20 хвилин, залежно від розміру шматочків курки і температури мангала.
Спробуйте додати різні маринади для курки, щоб урізноманітнити смак, наприклад, медово-гірчичний, соєвий соус з імбиром тощо.
Подавайте курячі шашлички гарячими і з улюбленим соусом.
Як гарнір можна використовувати свіжі овочі, салати або картоплю.
Вам сподобається: Курячі шматочки в беконі в духовці
Спробуйте приготувати курячий шашлик за нашим рецептом — це дуже швидко. А завдяки маринаду м’ясо вийде ніжним та соковитим.
ПереглянутиНе обов’язково вибиратися на природу, щоб влаштувати пікнік і з’їсти улюблений шашлик. Приготуйте курячий шашлик у духовці. Цей рецепт включає смачний йогуртовий маринад.
ПереглянутиЗабудьте про курячі шашлики, які ви куштували досі, і приготуйте цей легкий, соковитий і смачний шашлик з курятини у мікрохвильовій печі.
ПереглянутиСтань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги