- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 23 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
Крохмальні млинці з начинкою — ідеальний спосіб розпочати спокійний сімейний вікенд.
Це чудовий рецепт для сніданку вихідного дня, коли ви маєте більше часу вранці. А ще — коли всі рідні вдома й чекають, чим ви їх здивуєте цього разу!
Для цього рецепту вам не знадобиться нічого особливого — просто замінити борошно на крохмаль. Млинці вийдуть легшими та пишнішими, начиненими кисломолочним сиром і варенням.
Подавайте крохмальні млинці із сиропом, медом, домашніми джемами чи мармеладом, а також вашими улюбленими фруктами.
Інгредієнти 8
Для млинців збийте яйця з молоком, сіллю і цукром до однорідності. Додайте в суміш крохмаль і розмішайте. Влийте олію і добре перемішайте. Тісто має бути рідким.
Розігрійте сковороду для млинців, змастіть олією і налийте тісто тоненьким шаром. Смажте з двох боків, по 1 хвилині з кожного, до рум’яної скоринки.
Для начинки кисломолочний сир змішайте з ягідним варенням або свіжими ягодами. Змастіть начинкою кожний млинець і згорніть рулетиками. Зразу подавайте до столу!
Також дивіться нашу добірку «лінивих» рецептів млинців.
