ru
ru
додай рецепт
Канелоні з кисломолочним сиром і шпинатом
Фото: Depositphotos

Канелоні із сиром і шпинатом на сковороді

Автор
Канелоні з кисломолочним сиром і шпинатом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Канелоні з кисломолочним сиром і шпинатом називають чарівною стравою.

Читайте також: Версія без м’яса: канелоні з гарбузом і рикотою

Річ у тому, що готуються вони дуже просто — на сковороді замість духовки. Начинка надзвичайно смачна і корисна, а вершковий соус робить цю страву вишуканою.

Канелоні з начинкою — це вічна класика італійської кухні, тому цієї страви ніколи не буває замало. Спробуйте також канелоні з грибами!

Інгредієнти 11

Основні

Для соусу

Крок 1/4

Канелоні варіть у підсоленій воді протягом 3 хвилин. Відкиньте на сито й облийте холодною водою.

Крок 2/4

Шпинат помийте, наріжте й обсмажте на маслі, помішуючи, 5 хвилин. Вимкніть плиту, додайте подрібнений кріп і перемішайте.

Крок 3/4

Кисломолочний сир протріть, додайте сметану, шпинат, посоліть і перемішайте. Канелоні акуратно нафаршируйте сирною масою.

Крок 4/4

Для соусу збийте яйце зі сметаною, посоліть, поперчіть і перемішайте. Канелоні викладіть на розігріту з маслом сковороду, залийте соусом і тушкуйте під кришкою 10-12 хвилин.

Якщо в цьому рецепті вам бракує м’яса, спробуйте канелоні з фаршем під сирною скоринкою.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно