- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Налисники з кускусом і родзинками із солодким соусом стануть чудовим сніданком або стравою на святковому столі. Виявляється, що з кускусу виходять не тільки смачні гарніри, але й начинка.
Читайте також: Налисники з грибами під сирним соусом
Кускус для налисників потрібно запарити окропом під кришкою. Замість родзинок можна взяти будь-які сухофрукти, а також горіхи і цукати.
Якщо ви хочете солоний варіант цієї страви, то до кускусу додайте смажені гриби з цибулькою, або курячу печінку.
Змішайте кефір з теплою водою і всипте у суміш дріжджі, сіль, цукор. Все перемішайте та залиште на 5 хвилин.
Змішайте із кефірною сумішшю яйце і всипте борошно, добре перемішайте вінчиком, додайте олію, перемішайте. Залиште відпочити на 15 хвилин.
Потім обсмажте млинці на гарячій сковороді із обох сторін до рум’яності Залиште вистигати.
Для начинки кускус змішайте з родзинками, залийте окропом, щоб вода була на 0,5 см вище суміші. Зверху покладіть вершкове масло. Накрийте кришкою до повного вбирання води.
Викладіть начинку на млинець та загорніть. Повторіть так з усіма млинцями. Ваші налисники готові.
Подавайте налисники з кускусом зі сметаною або із солодким соусом.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги