- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 20 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Якщо ви шукаєте новий рецепт, щоб приготувати найкращу яєчню-бовтанку (скрембл), це страва для вас. Смачні та прості ситні яйця ідеально підходять для сніданку у будні дні або пізнього сніданку у вихідні дні.
Яєчня-бовтанка з кукурудзою, зеленою цибулею та томатами — чудова варіація популярного рецепту яєчні скрембл, традиційної і дуже популярної страви на сніданок.
Також скуштуйте: Готуємо скрембл зі сметаною — ніжнішого сніданку і не придумати
Є багато способів, якими ви можете змінити цей рецепт, додавши в суміш бекон, гриби, ковбасу, шинку або скибочки авокадо перед подачею на стіл. Варіантів безліч.
Секрет ідеальної яєчні-бовтанки полягає в енергійному збиванні яєць у мисці перед додаванням на сковороду.
Інгредієнти 7
Основні
У сковороді нагрійте вершкове масло та олію на середньому вогні. Додайте нарізані тотмати та зелену цибулю та готуйте близько 5 хвилин, періодично помішуючи. Додайте кукурудзу, перемішайте та готуйте ще близько 2 хвилин. Якщо кукурудза була заморожено, то попередньо промийте водою і відкиньте на друшляк.
Тим часом у невеликій мисці збийте яйця та сіль. Додайте яйця на сковороду з томатною сумішшю і готуйте на середньому вогні, не перемішуючи, поки суміш не почне схоплюватися.
Потім двічі перемішайте або поки яйця не змішаються з томатами та зеленою цибулею, і готуйте близько 2 хвилин або поки яйця не набудуть потрібної вам консистенції.
Перекладіть на тарілку і подавайте теплою.
Подавайте яєчню-бовтанку на сніданок з анісовими коржиками.
Власний Рахунок
Коментарі