ru
ru
додай рецепт
Сирна паска з желе
Фото: Depositphotos

Сирна паска з фруктовим желе

Автор
Сирна паска з желе
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
6
порцій
1:40
години готування
10
хвилин підготовки
819
ккал
23 г
білки
61 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирна паска з фруктовим желе — це важливий елемент великоднього столу і смачний вершковий десерт без випікання. Завдяки прошаркам желе він має привабливий і апетитний вигляд.

У цьому десерті вдало поєднуються ніжність домашнього кисломолочного сиру, солодкі родзинки, хрумкий мигдаль і глянцеве фруктове желе. Насолода для очей і смакових рецепторів!

Вам сподобається: Сирна паска з апельсином і цукатами

Не готові робити желе, але подобається ідея? Приготуйте сирну паску з мармеладом. Гарне і просте рішення!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/7

Закип’ятіть молоко і зніміть з вогню. Яйця збийте зі сметаною, повільно влийте в молоко, перемішуючи. Поставте суміш на маленький вогонь і грійте 10-12 хвилин, поки вона не перетвориться на сирну масу. Не доводьте до кипіння!

Крок 2/7

Зніміть з вогню, охолодіть при кімнатній температурі і відкиньте на сито, щоб стекла сироватка.

Крок 3/7

Розм’якшене масло збийте з цукровою пудрою і ванільним цукром. Додайте приготовлений сир, промиті родзинки, подрібнені горішки і добре перемішайте.

Крок 4/7

Приготуйте полуничне і апельсинове желе, як вказано на пакованні, але води треба влити у два рази менше, ніж зазначено (для густоти желе).

Крок 5/7

У форму викладіть половину сирної маси і залийте полуничне желе. Помістіть заготівлю в холодильник, щоб желе загусло.

Крок 6/7

Потім викладіть на застигле полуничне желе другу частину сирної маси, зверху залийте апельсиновим желе і охолодіть.

Крок 7/7

Переверніть готову паску на блюдо і прикрасьте на свій смак.

Можна приготувати звичайну сирну паску, а можна — особливу сирну паску з вишневим варенням. Обирайте свій варіант.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно