ru
ru
додай рецепт
Сирна паска з горіхами
Фото: Depositphotos

Сирна паска з мигдалем до великоднього столу

Автор
Сирна паска з горіхами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
6
порцій
30
хвилин готування
1
година підготовки
776
ккал
30 г
білки
55 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Спробуйте сирну паску з мигдалем — легку, смачну та універсальну. Так, вона чудово поєднується з іншими великодніми наїдками.

Вам сподобається: Сирна паска з медом і родзинками

Смак мигдалю, безпомилково впізнаваний в тортах і пирогах, відчутний і в цій сирній пасці. Використовуючи всього сім простих інгредієнтів: мигдаль, кисломолочний сир, яйця, вершкове масло, сметану, ванільний і звичайний цукор, ви отримаєте особливо смачну великодню страву.

Немає нічого простішого, ніж приготувати цю сирну паску з мигдалем, а результат вас здивує. Так само як і смак сирної паски з мармеладом. А її вигляд ви не забудете до наступного року!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Сир протріть крізь сито і перекладіть у каструлю. По одному вбийте яйця, щоразу перемішуючи. Потім додайте розм’якшене масло, сметану, цукор і ванільний цукор. Збивайте міксером до пишної однорідної маси.

Крок 2/4

Мигдаль заздалегідь залийте гарячою водою на 1 годину. Потім зніміть з нього шкірочку. Горіхи просушіть на сухій сковороді, помішуючи, протягом 7-8 хвилин. Потім подрібніть у блендері до грубої крихти.

Крок 3/4

У сирну масу всипте горіхи і перемішайте. Викладіть масу у конусну форму, застелену подвійним шаром марлі. Форму помістіть у миску, загорніть всередину краї марлі і зверху покладіть гніт, щоб стікала сироватка. Покладіть у холодильник на 1 добу.

Крок 4/4

Потім акуратно переверніть паску на блюдо, зніміть марлю і прикрасьте мигдалем.

Не проґавте рецепт ванільної сирної паски на жовтках. Вона має тонкий аромат і приємний жовтий колір.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно