ru
ru
додай рецепт
Сосиски у клярі
Фото: Depositphotos

Сосиски на шпажках у клярі

Автор
Сосиски у клярі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
887
ккал
18 г
білки
73 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сосиски зазвичай є одним з найулюбленіших продуктів ваших дітлахів. Але, можливо, вам бракує ідей, як їх приготувати цікаво. Пропонуємо спробувати сосиски на шпажках у клярі.

Хоча ми пропонували вам багато ідей, як оригінально приготувати сосиски, наприклад, зробити корн-дог або вафлю хот-дог, варіантів ніколи не буває замало. У нас є ще один дуже цікавий рецепт — сосиски на шпажках у клярі. Вони хрусткі, легкі та смачні.

Спробуйте також: Сосиски на грилі з перцем та часниковим айолі

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/2

Для кляру у мисці з’єднайте пшеничне і кукурудзяне борошно, яйце, молоко і паприку. Посоліть, поперчіть і перемішайте до однорідної маси.

Крок 2/2

Олію сильно нагрійте у сотейнику на середньому вогні. Сосиски наріжте шматочками довжиною 3-4 см, наколіть кожний на шпажку і занурте повністю у кляр. Опустіть сосиски у фритюр і смажте до золотисто-коричневого кольору (3-4 хвилини), притримуючи за шпажку.

Викладіть готові сосиски на паперові рушники, щоб вони увібрали зайвий жир. Перекладіть їх на блюдо і подавайте з томатним соусом!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно