Короп, запечений із гречкою

Запечений короп
Фото: Midjourney
Легкий!
2
порції
45 хв
готування
15 хв
підготовки
1227
ккал
78 г
білки
72 г
жири
72 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Короп, запечений із гречкою — корисна, ситна, смачна і приваблива страва з ефектним виглядом, яку варто скуштувати хоча б раз.

Вам сподобається: Короп з овочами, запечений в рукаві

За цим рецептом запечений короп готується із гречкою, тому виходить поживна повноцінна страва на вечерю, яка не потребує додаткового гарніру.

Дізнайтеся, як приготувати запеченого коропа з молодою картоплею. Спойлер: це дуже просто.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Гречану крупу промийте, покладіть у киплячу підсолену воду в співвідношенні 1:2 і варіть 15 хвилин. Заправте 20 г вершкового масла.

Крок 2/4

Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Охолодіть, почистьте й наріжте невеликими кубиками. Змішайте гречану кашу й посічені яйця. Викладіть цю масу на дно форми для запікання, змащеної маслом.

Крок 3/4

Коропа почистьте, випатрайте і добре промийте. Наріжте рибу шматками, посоліть, поперчіть і запаніруйте у борошні. Викладіть їх на гречку, залийте сметаною і посипте тертим сиром.

Крок 4/4

Запікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Перед подачею посипте зеленню.

Також ми радимо приготувати фаршированого коропа. Серед інгредієнтів у начинці є гриби.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.