ru
ru
додай рецепт
Запечений короп
Фото: Midjourney

Короп, запечений із гречкою

Автор
Запечений короп
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
45
хвилин готування
15
хвилин підготовки
1233
ккал
78 г
білки
76 г
жири
72 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Короп, запечений із гречкою — корисна, ситна, смачна і приваблива страва з ефектним виглядом, яку варто скуштувати хоча б раз.

Вам сподобається: Короп з овочами, запечений в рукаві

За цим рецептом запечений короп готується із гречкою, тому виходить поживна повноцінна страва на вечерю, яка не потребує додаткового гарніру.

Дізнайтеся, як приготувати запеченого коропа з молодою картоплею. Спойлер: це дуже просто.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Гречану крупу промийте, покладіть у киплячу підсолену воду в співвідношенні 1:2 і варіть 15 хвилин. Заправте 20 г вершкового масла.

Крок 2/4

Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Охолодіть, почистьте й наріжте невеликими кубиками. Змішайте гречану кашу й посічені яйця. Викладіть цю масу на дно форми для запікання, змащеної маслом.

Крок 3/4

Коропа почистьте, випатрайте і добре промийте. Наріжте рибу шматками, посоліть, поперчіть і запаніруйте у борошні. Викладіть їх на гречку, залийте сметаною і посипте тертим сиром.

Крок 4/4

Запікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Перед подачею посипте зеленню.

Також ми радимо приготувати фаршированого коропа. Серед інгредієнтів у начинці є гриби.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно