- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Мережа супермаркетів «Сільпо» запустила на своїх фудхолах меню від друзів України. Тут представлено традиційні страви країн, які підтримують нашу країну під час війни. SHUBA своєю чергою ділиться рецептами цих страв — на випадок, якщо захочете повторити цю смакоту вдома.
Ми вже розповідали вам про шведські фрикадельки «як в ІКЕА», а також про популярну чеську страву під назвою катув шлях у брамбораку. Сьогодні хочемо поділитися рецептом коропа по-єврейськи. Це чудова страва як на щодень, так і для святкування будь-якої урочистої дати.
Якщо ви не маєте бажання готувати вдома, ви можете скуштувати коропа по-єврейськи на фудхолах супермаркетів «Сільпо». А якщо ви хочете приготувати цю смакоту вдома, SHUBA залюбки ділиться з вами покроковим рецептом.
Коропа попередньо зачистити на філе, нарізати шматочками завширшки 3-4 см, посолити, полити лимонним соком і залишити маринуватися на 20-30 хвилин.
Поки риба маринується, приготувати соус. Цибулю нарізати півкільцями, протушити на вершковому маслі до прозорості, додати спеції та родзинки.
Тушкувати ще 10-15 хв на повільному вогні. Додати вино, ретельно перемішати та проварити його ще 20 хв на повільному вогні.
Обсмажити рибу на розігрітій пательні в олії до золотистого кольору. Перекласти коропа в жароміцну форму, полити соусом та запікати при 180 градусах 15 хвилин.
Готовий короп подавати з мікс салатом, томатами чері та скибочкою лимона. На бажання можна приготувати «рис» із цвітної капусти на гарнір.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги