top banner
Пиріг з персиками
Фото: Depositphotos

Літо в розпалі: простий пиріг з персиками

Складність приготування
Легкий
8
порцій
35
хвилин готування
15
хвилин підготовки
345
ккал
6 г
білки
17 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Літо — сезон різноманітних фруктів і ягід. Стиглі персики швидко з’являються на полицях магазинів, тож приготуйте з ними дуже простий і доволі бюджетний пиріг, який не соромно поставити на святковий стіл.

SHUBA наголошує: для цього рецепту вам знадобляться інгредієнти кімнатної температури. Особливо це стосується масла — воно має стати м’яким, щоб ви могли легко його збити.

Для цього рецепта також можна використати вишні, сливи, абрикоси та яблука — експериментуйте! А ось іще кілька цікавих рецептів пирогів для вас:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Персики вимийте, обсушіть та видаліть кісточки. Наріжте невеликими дольками або шматочками.

Крок 2/5

М’яке вершкове масло збийте міксером з цукром, ванільним цукром та дрібкою солі до пишності. По одному вбийте яйця, збиваючи після кожного додавання. Додайте сметану, ще раз збийте.

Крок 3/5

У 2-3 підходи всипте борошно та збийте міксером після кожного додавання. Не збивайте довго, бо пиріг буде «забитим».

Крок 4/5

Застеліть форму для запікання пергаментним папером, вилийте тісто, розрівняйте лопаткою. На тісто викладіть персики, втисніть їх у тісто.

Крок 5/5

Випікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35 хвилин.

Готовий пиріг вийміть з духовки та дайте охолонути. На бажання можна прикрасити його цукровою пудрою чи ягодами.

А ось іще кілька цікавих рецептів з персиками:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно