- Час приготування
- 3:20 год
- Складність приготування
- Середній
Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Ніжна паска на жовтках]( "Паска на жовтках")
Пишні дріжджові оладки на кислому молоці
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Оладки на кислому молоці]( "Оладки на кислому молоці")
- Складність приготування
- Легкий
- 12
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 1:15
- години підготовки
92
ккал
ккал
- 3 г
- білки
- 1 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ці оладки з простих та доступних інгредієнтів можна подати як на сніданок, так і приготувати у вихідний, коли ви нікуди не поспішаєте.
Зверніть увагу: для цього рецепту всі інгредієнти мають бути кімнатної температури, тож витягніть їх з холодильника заздалегідь. До речі, в тісто можна додати сухофрукти, горіхи або навіть насіння маку — обирайте на ваш смак! А ось іще кілька простих та цікавих рецептів оладок від SHUBA:
Інгредієнти 7
Основні
Крок 1/4
Молоко зовсім трохи підігрійте (до температури 36-37 градусів), вилийте в миску. Всипте дріжджі та половину цукру. Розмішайте та накрийте рушником. Поставте в тепле місце на 15 хвилин.
Крок 2/4
Просійте в миску 2/3 від загальної кількості борошна, вбийте яйце та додайте цукор, дрібку солі й 2 столові ложки олії. Добре перемішайте вінчиком. Тісто повинно бути густим. Якщо воно рідке, всипте борошно, що залишилося.
Крок 3/4
Накрийте тісто рушником або плівкою, залиште в теплому місці на годину.
Крок 4/4
Розігрійте олію в сковороді з товстим дном. Викладіть тісто на сковороду з допомогою ложки та підсмажте оладки по 2 хвилини з кожного боку.
Подавати оладки можна з такими доповненнями:
Читайте також
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги