- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Хумус із зеленого горошку — яскрава свіжа намазка
- Автор
-
Ірина Руденко
![Хумус із зеленим горошком]( "Хумус із зеленим горошком")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
55
ккал
ккал
3 г
білки
0.95 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Яскрава закуска з двох видів бобових поєднує в собі багато компонентів, що створюють смакову та візуальну гармонію.
Цей хумус має ніжний, кремовий смак з легкими свіжими нотками горошку й так само свіжий гороховий колір. Щоб його зберегти, потрібно швидко перекласти щойно зварений горох у миску з холодною водою.
Ви можете зробити хумус із зеленим горошком з нуля, як у цьому рецепті. А можете освіжити вже готовий хумус, додавши до нього відварений горошок. Приготувати основу можна за котримсь із цих рецептів:
Інгредієнти 7
Основні
Крок 1/5
Відваріть нут до готовності, остудіть.
Крок 2/5
Зелений горошок засипте в киплячу воду й варіть до готовності. Перекладіть горошок у миску з холодною водою для зупинки процесу приготування. Відвар поки не виливайте, а охолодіть.
Крок 3/5
Збийте блендером зелений горошок, варений нут, оливкову олію, лимонний сік, часник та зіру до однорідної консистенції. Якщо суміш занадто густа, додайте трохи відвару або додаткової оливкової олії, щоб розрідити.
Крок 4/5
Приправте сіллю та перцем до смаку. Знову змішайте у блендері, щоб усі інгредієнти добре поєдналися.
Крок 5/5
Перекладіть хумус у посуд для подачі. Зробіть ямку в середині пасти та полийте оливковою олією. Прикрасьте свіжою зеленню, якщо бажаєте. Хумус можна подавати відразу ж або залишити його у холодильнику на кілька годин для посилення смаку.
Хумус із зеленим горошком можна подавати з пітою або свіжою овочевою соломкою, хлібом, чипсами чи використовувати як смачний додаток до салатів, сендвічів або бургерів.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Хумус з м'ятою, авокадо на світлому столі]( "Грісіні на хумусі з авокадо та м'ятою")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Хумус із авокадо: корисна закуска на кожен день
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Хумус з м'ятою, авокадо на світлому столі]( "Грісіні на хумусі з авокадо та м'ятою")
-
![Домашній безглютеновий хумус]( "Домашній безглютеновий хумус")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Домашній безглютеновий хумус
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Домашній безглютеновий хумус]( "Домашній безглютеновий хумус")
-
![Хумус з нуту і моркви]( "Морквяно-нутовий хумус")
- Час приготування
- 1:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Морквяно-нутовий хумус — намазка на всі випадки життя
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Хумус з нуту і моркви]( "Морквяно-нутовий хумус")
-
![Шоколадний хумус]( "Шоколадний хумус")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Шоколадний хумус — оригінальна версія
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Шоколадний хумус]( "Шоколадний хумус")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги