- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Фуді
Пляцок з вишнями — сімейний рецепт львівської родини
- Автор
-
Академія смаку
![пляцок з вишнями]( "пляцок з вишнями")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 25
- хвилин підготовки
980
ккал
ккал
20 г
білки
31 г
жири
164 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Львівські пляцки — це завжди ознака доброго смаку та, не побоїмося цього слова, елегантності. А ще вони завжди сезонні.
Саме тому «Академія смаку» від «Сільпо» пропонує готувати пляцки з вишнями зараз, коли сезон соковитих вишень у самому розпалі.
Читайте також: З чим їсти вишні. 5 цікавих поєднань і 10 смачних рецептів
Пляцок з вишнями за рецептом знаної львівської мистецької родини Сорок пектиме Устина Сорока. Вона поділилася сімейним рецептом улюбленого пляцка свого батька Богдана Сороки — українського художника-графіка, першого завідувача кафедри промислової графіки Львівської академії мистецтв.
Інгредієнти 10
Для тіста (форма 20х30 см)
Начинка і декор
Крок 1/5
Вишні помити, видалити кісточки. Відцідити від соку і перемішати з крохмалем.
Крок 2/5
Борошно змішати із розпушувачем. Масло з цукром швидко розтерти, додати жовтки, сметану і борошно. Замісити м’яке еластичне тісто.
Крок 3/5
Збити 5-6 білків збити з цукром до м’яких піків (на один білок — дві ложки цукру).
Крок 4/5
Тісто викласти на дно і бортики форми. Підпекти у попередньо нагрітій до 200℃ духовці 5-7 хвилин.
Крок 5/5
Викласти вишні і покрити збитими білками. Знизити температуру та пекти 35-40 хвилин при 180℃. Проте точний час випікання залежить від вашої духовки.
Також радимо звернути увагу на нашу смачну добірку «Солодкі відкриті пироги: 15 ідей на кожен день».
Схожі публікації
-
![Медовий пляцок]( "Медовий пляцок з кремом")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
По-краківськи: медовий пляцок з кремом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Медовий пляцок]( "Медовий пляцок з кремом")
-
![коблер з вишнею]( "коблер з вишнею")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 55 хв
- Складність приготування
- Легкий
Коблер з вишнями: всім пирогам пиріг
- Автор
-
Ольга Чубукова
![коблер з вишнею]( "коблер з вишнею")
-
![перевернутий пиріг з абрикосами та вишнями]( "перевернутий пиріг з абрикосами та вишнями")
- Час приготування
- 55 хв
- Складність приготування
- Легкий
Яєць не потрібно: простий перевернутий пиріг з абрикосами та вишнями
- Автор
-
Ілона Фанта
![перевернутий пиріг з абрикосами та вишнями]( "перевернутий пиріг з абрикосами та вишнями")
-
![Пудинг зі сливою]( "Що на десерт? Пляцок зі сливами, який готують на Галичині")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Що на десерт? Пляцок зі сливами, який готують на Галичині
- Автор
-
Маріанна Душар
![Пудинг зі сливою]( "Що на десерт? Пляцок зі сливами, який готують на Галичині")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги