Пиріг з хлібців з сирною начинкою і ягодами — затишний рецепт від мами
- Автор
- Ірина Ваків
- 8
- порцій
- 40 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 25 г
- жири
- 82 г
- вуглеводи
Якщо ваша мама не знає, чим вже вас побалувати, покажіть їй цей простий, бюджетний і дуже смачний рецепт пирога з сиром і сезонними ягодами. Для основи використовуйте хлібці або печиво.
Пиріг з хлібців з сирною начинкою і ягодами — це смачна та економна домашня випічка, яка може стати чудовим десертом або солодким сніданком у вихідні дні. Вона поєднує в собі хрусткий корж, ніжну сирну начинку та свіжі або заморожені ягоди.
Спробуйте: Простий сирник за маминим рецептом
Цей простий у приготуванні, але дивовижно смачний десерт підійде не тільки для домашнього споживання, а і для свят. Поєднання ніжного (бажано домашнього) сиру з кисло-солодкими нотками ягід просто божественне.
Зверніть увагу на ягідний пиріг з простого тіста, який швидко буде на столі.
Інгредієнти 10
Основні
Для начинки
Для основи будь-які хлібці або кілька їх видів подрібніть у блендері в крихту. Додайте розм’якшене масло, цукор, ванільний цукор і розітріть пальцями. Влийте молоко і перемішайте до однорідної маси.
Форму для випікання змастіть олією і рівномірно розподіліть масу по дну. Поставте в холодильник на 15-20 хвилин.
Сезонні ягоди промийте, видаліть кісточки і плодоніжки й обсушіть паперовим рушником.
Для начинки збийте блендером кисломолочний сир, яйця і цукор до пишної маси. Додайте ягоди й акуратно перемішайте ложкою.
Викладіть сирну масу на основу у формі й розрівняйте. Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.
Також приготуйте пишний і ніжний бісквітний пиріг з ягодами.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі