- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Бажаєте зробити чийсь день особливим? Спечіть йому банановий хліб! Адже він має магічні здібності заспокоювати і піднімати настрій (хоча наукою це не доведено!).
Банановий хліб — один із тих класичних американських рецептів комфортної їжі, який наповнює весь дім теплом і приємним ароматом. За нашим рецептом радимо замінити звичайне борошно на цільнозернове і додати трохи текстури за допомогою гарбузового насіння та горішків.
Банани очистіть і розімніть у мисці виделкою до пюре. Додайте яйце, молоко, цукор і розм’якшене масло. Добре перемішайте.
Просійте в миску борошно з розпушувачем і сіллю, покладіть підсушене гарбузове насіння і замісіть тісто.
Візьміть прямокутну форму розміром 10×20, застеліть пергаментом і змастіть олією. Викладіть у неї тісто і посипте подрібненими горіхами.
Поставте у розігріту до 180°C духовку на 60 хвилин. Готовність перевірте шпажкою. Дайте хлібу охолонути, вийміть з форми і звільніть від пергаменту. Потім поріжте скибочками і подавайте до столу.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги