Англійський салат з куркою, грибами й болгарським перцем

Англійський салат
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
25 хв
готування
5 хв
підготовки
547
ккал
46 г
білки
35 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чудовий варіант ситного салату для вечері або прийому гостей. Готується така страва не більше 25 хвилин.

Яку цікаву версію салату з курятиною ми маємо! Одночасно гострий і свіжий, ситний і яскравий, англійський салат готується з доступних інгредієнтів, пасує до будь-якого гарніру і подобається практично всім за столом.

Це смачно: Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»

Для рецепта вам знадобиться солоний огірок — він додає приємної кислинки. А печериці беремо варені. Якщо не знайдете таких у крамниці (хоча вони продаються практично скрізь), зваріть гриби самі в підсоленій воді. Маленькі гриби або порізані на шматочки варяться 5-6 хвилин, більші — до 10 хвилин.

Скуштуйте також: Вітамінний салат на щодень: болгарський перець по-корейськи

Інгредієнти 9

Для салату

Крок 1/3

Куряче філе відваріть у підсоленій воді, охолодіть і наріжте кубиками або довільними шматочками.

Крок 2/3

Варені печериці поріжте слайсами. Солоний огірок почистьте від шкірки й подрібніть. Корінь селери почистьте й поріжте тонкою соломкою. Болгарський перець почистьте від насіння і теж поріжте соломкою.

Крок 3/3

Перекладіть всі інгредієнти в салатник, посоліть, поперчіть, заправте майонезом з гірчицею й перемішайте.

Подавайте страву на листках салату айсберг або іншого хрумкого салату.

Смачного!

Більше цікавих салатів з куркою:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.