top banner
Сирники класичні — для школи, для дитсадка, для дому
Фото: Depositphotos

Сирники класичні — для школи, для дитсадка, для дому

Автор
Сирники класичні — для школи, для дитсадка, для дому
SHUBA Team
Складність приготування
Легкий
8
порцій
40
хвилин готування
40
хвилин підготовки
231
ккал
14 г
білки
9 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У 2022 р. українські навчально-виховні заклади впровадили нове сучасне меню. Відтепер у ньому більше страв із овочів, фруктів, м’яса, цільнозернового борошна і набагато менше важкої їжі, цукру, жиру та білого борошна. Сирники, рекомендовані для школи та дитячого садочка, не містять зайвих калорій (їхня калорійність навіть удвічі нижча за сирники із рисового борошна).

Ці сирники надзвичайно легкі, ніжні, їх легко пережовувати, вони чудово смакують як із джемом чи ягідним пюре, свіжими ягодами, так і зі сметаною або взагалі без поливки. Класичні сирники круглої форми, але ви можете використати цікаві формочки у вигляді сердечок, ромбів чи інших фігурок. 

Інгредієнти 8

Для сирників

Крок 1/3

Перетріть крізь сито сир. Додайте манну крупу, цукор, ванільний цукор, сіль та яйця. Ретельно вимішайте масу.

Крок 2/3

Сформуйте сирники, масою 30 г кожен. Товщина кожного сирника — 1,5-2 см. Паніруйте їх у борошні.

Крок 3/3

Обсмажте сирники на олії з обох боків упродовж 3-5 до золотавої скоринки.

Крок 4/4

Розігрійте духовку до 180°С та випікайте сирники на деку впродовж 15 хвилин. Якщо ви готуєте у парвектоматі, встановіть програму «Сирник» або «Жар» (за температури 180°С).

Сирники готові! Їх можна подавати зі сметаною або з ягідним кулі.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно