Французькі тости з гуаявою — простий, але вишуканий десерт (фото)
- Автор
- Ірина Маслова
- Пропозиції від
-
- 2
- порції
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 36 г
- білки
- 63 г
- жири
- 120 г
- вуглеводи
Любите солодкі французькі тости з корицею і вершковим маслом? Ми радимо урізноманітнити рецепт і приготувати їх з начинкою з вершкового сиру та тропічної гуаяви. Це надзвичайно смачно, хоча готується такий сніданок чи десерт дуже просто.
Інгредієнти для французьких тостів з гуаявою
Класичні французькі тости Pain Perdu готуються зі шматків білого хліба, які просочують сумішшю яєць, молока, цукру та спецій і смажать на вершковому маслі до апетитної скоринки.
У нашому рецепті ми наріжемо хліб трохи товщими скибками, щоб можна було зробити всередині кишеньку, і начинимо їх сумішшю вершкового сиру і гуаяви. Тобто отримаємо французькі тости з ніжною вершково-фруктовою начинкою з тропічними нотками.
Як пропонують на Foodnetwork, нам потрібно чотири товсті скибки білого хліба, але здобна булка буде ще смачнішою, краще позавчорашня.
Інгредієнти 10
Основні:
Як готувати французькі тости з гуаявою
Хліб або булки розрізати на 4 товсті скибки.
Гуаяву почистити, прибрати насіння і нарізати.
У мисці змішати вершковий сир і ванільний цукор до однорідної маси. Додати нарізану гуаву.
За допомогою ножа зробити кишеню всередині кожної скибки, рівномірно розподілити начинку в кожній кишені.
У неглибокій тарілці збити вершки, цукор, корицю, яйця і дрібку солі. Занурити хліб з начинкою так, щоб він просочився з двох боків.
У розігріту сковороду додати вершкове масло, дати розтопитися й обсмажити хліб по 2 хвилини з кожного боку до появи апетитної скоринки.
Подавати французькі тости з гуаявою гарячими, на бажання прикрасити корицею і цукровою пудрою.
І ще декілька рецептів з екзотичними фруктами. Пропонуємо салат «Екзотика поряд» з мангустаном і новий салат з крабовими паличками та рамбутаном.
Власний Рахунок
Коментарі