- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Любите солодкі французькі тости з корицею і вершковим маслом? Ми радимо урізноманітнити рецепт і приготувати їх з начинкою з вершкового сиру та тропічної гуаяви. Це надзвичайно смачно, хоча готується такий сніданок чи десерт дуже просто.
Класичні французькі тости Pain Perdu готуються зі шматків білого хліба, які просочують сумішшю яєць, молока, цукру та спецій і смажать на вершковому маслі до апетитної скоринки.
У нашому рецепті ми наріжемо хліб трохи товщими скибками, щоб можна було зробити всередині кишеньку, і начинимо їх сумішшю вершкового сиру і гуаяви. Тобто отримаємо французькі тости з ніжною вершково-фруктовою начинкою з тропічними нотками.
Як пропонують на Foodnetwork, нам потрібно чотири товсті скибки білого хліба, але здобна булка буде ще смачнішою, краще позавчорашня.
Хліб або булки розрізати на 4 товсті скибки.
Гуаяву почистити, прибрати насіння і нарізати.
У мисці змішати вершковий сир і ванільний цукор до однорідної маси. Додати нарізану гуаву.
За допомогою ножа зробити кишеню всередині кожної скибки, рівномірно розподілити начинку в кожній кишені.
У неглибокій тарілці збити вершки, цукор, корицю, яйця і дрібку солі. Занурити хліб з начинкою так, щоб він просочився з двох боків.
У розігріту сковороду додати вершкове масло, дати розтопитися й обсмажити хліб по 2 хвилини з кожного боку до появи апетитної скоринки.
Подавати французькі тости з гуаявою гарячими, на бажання прикрасити корицею і цукровою пудрою.
І ще декілька рецептів з екзотичними фруктами. Пропонуємо салат «Екзотика поряд» з мангустаном і новий салат з крабовими паличками та рамбутаном.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги