- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 0.94 г
- білки
- 13 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Доповніть сирну чи м’ясну тарілку виноградом на грилі. Це смачна закуска, яку зазвичай можна скуштувати в європейських та американських ресторанах. Запечений виноград набуває дивовижного смаку та аромату, стаючи солодшим, карамелізованим, з легкою димною нотою. Ідеально до бурати, горгонзоли чи дорблю!
Тільки-но ми звикли смажити абрикоси на грилі, як настала пора дегустувати грильований виноград. Ми радимо приготувати таку закуску для посиденьок із друзями. Подайте шпажки з виноградом на грилі на менажниці, доповнивши закуску сирною нарізкою, жменею горіхів та легким сухим білим вином.
Радимо рецепт: Помідори чері на грилі
Інгредієнти для винограду на грилі
Радимо використовувати виноград без кісточок, щоб уникнути неприємних сюрпризів під час їди. Сушений чебрець у рецепті можна замінити на розмарин або навіть корицю.
Важлива порада — не пересмажуйте виноград, інакше він може лопнути та втратити сік.
Вам також може сподобатися кавун на грилі з фетою і печеними помідорами
Інгредієнти 4
Для винограду на грилі
Покроковий рецепт винограду на грилі
Вимийте та обсушіть виноград.
Нанижіть ягоди на металеві або дерев’яні шпажки (попередньо замочені у воді).
Змастіть виноград оливковою олією та посипте спеціями.
Викладіть шпажки на решітку гриля та смажте з кожного боку по 3-5 хвилин, або доки виноград не стане м’яким та злегка підрум’яниться.
Подавайте, збризнувши бальзамічним оцтом.
Радимо приготувати: Овочі на грилі із сиром
З чим подавати виноград на грилі
- м’які сири, такі як брі, камамбер або козячий сир — це найкраще поєднання!
- страви з птиці, свинини або баранини;
- прошутто або хамон;
- ванільне або фісташкове морозиво;
- натуральний йогурт.
Потрібен швидкий обід і відсутня електрика? Замовляйте готовий сет у «Сільпо» для швидкого салату з тунцем і квасолею. Купувати набором вигідніше!
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Гриль — який він буває
Власний Рахунок
Коментарі