![Бабагануш Бабагануш](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Доповніть сирну чи м’ясну тарілку виноградом на грилі. Це смачна закуска, яку зазвичай можна скуштувати в європейських та американських ресторанах. Запечений виноград набуває дивовижного смаку та аромату, стаючи солодшим, карамелізованим, з легкою димною нотою. Ідеально до бурати, горгонзоли чи дорблю!
Тільки-но ми звикли смажити абрикоси на грилі, як настала пора дегустувати грильований виноград. Ми радимо приготувати таку закуску для посиденьок із друзями. Подайте шпажки з виноградом на грилі на менажниці, доповнивши закуску сирною нарізкою, жменею горіхів та легким сухим білим вином.
Радимо рецепт: Помідори чері на грилі
Радимо використовувати виноград без кісточок, щоб уникнути неприємних сюрпризів під час їди. Сушений чебрець у рецепті можна замінити на розмарин або навіть корицю.
Важлива порада — не пересмажуйте виноград, інакше він може лопнути та втратити сік.
Вам також може сподобатися кавун на грилі з фетою і печеними помідорами
Вимийте та обсушіть виноград.
Нанижіть ягоди на металеві або дерев’яні шпажки (попередньо замочені у воді).
Змастіть виноград оливковою олією та посипте спеціями.
Викладіть шпажки на решітку гриля та смажте з кожного боку по 3-5 хвилин, або доки виноград не стане м’яким та злегка підрум’яниться.
Подавайте, збризнувши бальзамічним оцтом.
Радимо приготувати: Овочі на грилі із сиром
Потрібен швидкий обід і відсутня електрика? Замовляйте готовий сет у «Сільпо» для швидкого салату з тунцем і квасолею. Купувати набором вигідніше!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги