top banner
гречаники
Фото: Depositphotos

Чим здивувати хазяйновиту Діву: їжа за знаком Зодіаку

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
30
хвилин підготовки
595
ккал
45 г
білки
29 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Діва (23 серпня — 22 вересня) — шостий знак Зодіаку, який належить до земних знаків. Діва часто асоціюється з точністю, критичним мисленням, хазяйнуванням і збиранням врожаю.

top banner

Чим пригостити Діву? Чимось земним та простим, але смачним та приємним. Можливо, такою стравою можуть стати чудові гречаники, що готуються з курячого фаршу, гречаної крупи та овочів. При подачі можна додати до гречаників соус сальса, адже Діва полюбляє всілякі соуси та заправки.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Викладіть курячий фарш у велику глибоку миску. Це може бути магазинний фарш або змелений власноруч.

Відваріть розсипчасту гречану кашу.

Як найкраще відварити гречану кашу — дивіться за посиланням у кінці матеріалу.

Крок 2/5

Очистіть моркву від шкірки та подрібніть на тертці. Використовуйте дрібну тертку.

Розігрійте олію у сковороді та спасеруйте моркву на середньому вогні.

Крок 3/5

Очистіть від шкірки цибулю та зубчик часнику.

Промийте та обсушіть зелень.

Ретельно подрібніть всі інгредієнти.

Крок 4/5

Покладіть цибулю, часник та зелень у миску до курячого фаршу. Додайте яйця та добре перемішайте суміш.

Тепер покладіть тушковану моркву, гречку, сіль та перець.

Вимішайте фарш та сформуйте котлетки.

Крок 5/5

Розігрійте у чистій сухій сковороді олію та обсмажте гречаники з усіх боків на середньому вогні. Зменште вогонь та смажте приблизно 7 хвилин до готовності котлет.

До гречаників пасують свіжі огірки.

Як зварити розсипчасту гречану кашу — дивіться у нашому матеріалі.

Читайте також

Все буде Україна!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно