Салат «Вершкова курка» — його можна їсти на ніч

Яке м’ясо курки потрібне

Авторка рецепта Шер Кастеллано запевняє, що для цього рецепта підійде або варена, або запечена куряча грудинка. Звісно, якщо у вас залишилося м’ясо курки після запікання, салат буде насичений спеціями. Тоді солі та меленого перцю буде достатньо.

Далі селера та зелена цибуля (на бажання змінюйте їхню кількість). Вони добре поєднуються разом, але й тут можливі різні альтернативи: кріп, петрушка, рукола.

Цей салат з куркою нам пропонують заправляти густим грецьким йогуртом, саме тому він є дієтичним. Але якщо ви зробите майонез удома, то буде не менш корисно.

А якщо ви відварите куряче філе або грудинку завчасно, то приготування салату триває не більш як 10 хвилин! Подавайте окремо з овочами або крекерами або на хліб як сендвіч.

Смачна знахідка: салат з куркою і морквою по-корейськи.

Інгредієнти для "Вершкової курки"

Перед тим, як починати готувати, дізнайтеся правила смачного курячого салату.

Як готувати салат «Вершкова курка»

Смачного та корисного обіду або вечері!

Інгредієнти салату «Вершкова курка», як бачимо, розраховано на 1-2 людини. Його можна приготувати більше та зберігати в контейнері з кришкою до двох діб.

А це нові рецепти з курячим м’ясом:

• «Гавайський» салат на свято;
• баварський салат з куркою, сиром і помідорами;
• салат з копченою куркою і морквою по-корейськи.