Салат «Норвезький» з консервованою горбушею й огірком
- Автор
- Ірина Маслова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 17 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Для салату з горбушею тобі знадобляться дві баночки консервованої в олії риби. Салат «Норвезький» з консервованою горбушею, свіжим огірком і рисом викладається шарами, які змащуються майонезом. Це буде ідеальне поєднання, про яке ти довго не забудеш!
Інгредієнти для салату «Норвезький»
Любиш салати з консервованим тунцем чи сардиною? Тоді салат «Норвезький» теж тобі сподобається. Його основа — рис і консервована горбуша.
На бажання рис у салаті з консервованої горубші можна замінити вареною і натертою на тертушку картоплею.
Салати з рибними консервами ідеально гармонують зі свіжими огірками. У нас вони нарізаються тонкою соломкою, поєднуються з кропом і викладаються зверху.
Приготуй салат з горбуші, рису та огірків на обід або вечерю, до зустрічі з гостями або святкування дня народження.
Інгредієнти 10
Основні:
Найніжніший салат з рибою: салат «Мімоза» з горбушею
Готуємо салат «Норвезький» з консервованою горбушею і свіжим огірком
Зверни увагу — нам треба дуже тонко нарізати цибулю і замаринувати із соком лимона. Якщо не любиш сильну кислинку, то не бери багато соку.
Рис промий і відвари до готовності в підсоленій воді.
Тим часом цибулю наріж дуже тонкими півкільцями. Цибулю виклади в миску, влий сік лимона (1-2 ст. л.), поперчи та перемішай. Залиш на 8 хвилин.
Моркву почисть і обсмаж (7 хвилин) на розігрітій олії до золотавого кольору олії. Під час смаження трохи підсоли.
Огірки наріж тонкою соломкою.
З горбуші злий рідину, прибери кістки та подрібни виделкою.
Кріп наріж дрібно.
У мисці поєднай огірки з кропом, перемішай.
Порада: не потрібно солити огірки, інакше вони пустять сік.
На дно тарілки виклади рис і рівномірно розподіли. Присоли рис і змасти майонезом.
Наступний шар — горбуша. Виклади рибу та змасти тонким шаром майонезу.
З цибулі злий сік лимона і виклади цибулю на горбушу.
Далі смажена морква, яку треба змастити тонким шаром майонезу.
Зверху виклади огірки з кропом і залиш настоятися на 1 годину.
Порада: перед подачею присоли огірки.
Смачного рибного обіду або вечері!
А ще три наші абсолютно нові рецепти салатів, куди потрібна консервована або солона риба:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі